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林果业是我市起步最早、规模最大、覆盖面最广、成效最为显著的农业产业，在增加农民收入，促进县域财政增长方面发挥了重要作用。到2005年，全市水果面积发展到344.7万亩，产量101.5万吨；其中苹果191.2万亩，产量95.3万吨，面积占世界3.5%，产量占世界总产的1.6%；酥梨31.24万亩。近年来，我们不断加大“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”等四大技术推广力度，果业生产质量和效益稳步提高，实现产值17.38亿元，其中苹果16.17亿元（比2000年增长了123.98%）。苹果栽培品种以富士、新红星、千秋、嘎啦等优良品种为主，优质果率达60%。果品的贮藏设施、龙头企业和营销队伍建设从小到大，由弱变强，目前贮藏库1.4万个，储藏能力达到22万吨，龙头企业发展到31个，民间营销大户927家，年销售鲜果15万吨。集物资供应、信息服务、货运为一体的洛川果品综合批发市场和年加工10万吨的伊天果汁加工厂已建成使用。果业产业初步步入了产业化的良性发展轨道。
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